Kırkambar (Çörek otu ve bal karışımı)

Çörek Otu Ve Bal Karışımı

Faydaları:

Çörek otu ve bal karışımının vücuda kuvvet verici, iştah açıcı, idrar sökütücü ve süt arttırıcı etkileri vardır.

Mide yanmalarını izale eder.
Alerjik durumlarda faydalıdır.
Gözleri güneşe ve güçlü ışınlara karşı koruyarak katarakt oluşumuna mani olur.
Akciğer ve karaciğeri rahatlatmada tesirlidir.
Ağrılarda, sancılarda, soğuk algınlıklarında, kronik bronşit ve üst solunum yolları, nefes darlığı, astımve öksürüğe faydalıdır.
Zeka geriliği ve sara hastalığında faydalıdır.
Kanın temizlenmesinde ve işeme zorluğunun giderilmesinde faydalıdır.

Nasıl Hazırlanır?

Çörek otu ve bal karışımı için en mühim şey, çörek otunun öğütülmesi işlemidir.
Öğütmek için kahve makinası kullanılabilir.
Havanda öğütülmesi, yani döverek ezmek isterseniz, dikkat etmeniz lazımdır.
Kesinlikle öğütülmüş çörekotu almayın.
Kendiniz öğütmeniz daha uygundur.
Kendiniz öğütün ama havanda döverek değil de kahve çekme makinesi veya ufak öğütme makinelerinde çekerek öğütün.
Eğer havanda da dövecek iseniz çok olmalısınız.
Çünkü çörek otunun muhteviyatında bulunan uçucu yağlar ve diğer kıymetli bileşimler eğer öğütme işlemi uzun sürer ve bekleme söz konusu olur ise niteliğini yitirebiliyor.
Bunun için öğütme işlemini çok çok hızlı yapıp öğütülmüş çörekotunu bir an evvel süzme bal ile karıştırmaya itina göstermelisiniz.

Çörek otu bal karışımı nasıl yapılır?


1kg bal ile 200gr çörek otu öğütülüp karıştırılır.
Elde edilen bal- çörek otu karışımı bir kaba konulur, üstü tülbentle örtülür.
Üç gün, üç gece ay ve yıldızları görecek şekilde bekletilir.

Sonra bu macundan 3 çay veya 1 tatlı kaşığı günde 3 kere aç karnına yenir.

HEADER

Muammer Erkul14-04-2013 14:33#2
Nereden bilelim...
Belki de; açık, bulutsuz, sis ve dumansız bir gecenin nemini veya başka bir şeylerini sabaha kadar alabilmesi için öyle söylenmiştir.
Daha önce de yazdığımız gibi Kırkambar bizim yazdığımız konular değildir.
Çeşitli konularda toplanmış farklı konular, yazılardır.
Okuyan arkadaşlara yararlı olmalarını dileriz.
SİTE
Alıntı
İlker Karalı14-04-2013 14:20#1
Çörek otu bal karışımı,üç gün ve üç gece ay ve yıldızları görecek şekilde neden bekletilir?
Alıntı

Yorum ekle

Yorumlarla ilgili bilgilendirmeyi göster


Güvenlik kodu


Yenile